Mataner Brot

Da 5 generazioni lo straordinario pane della Bassa Atesina.

Inconfondibile nel gusto, prodotto secondo antiche ricette tradizionali, cotto nell’antico forno artigianale di Piazza della Chiesa a Montagna. Fino a 30 varietà diverse sfornate ogni giorno. Panini e pagnotte, pasticcini e dolci di pasta sfoglia, specialità locali come il “Breatl”, il pane nero con farina di segale, e i deliziosi “Krapfl”, ma anche molto altro ancora.


Fresco ogni giorno - il nostro pane

Venite a farci visita nel nostro panificio!

Il pane è il simbolo dell’alimentazione: c’è forse qualcosa di più squisito e invitante di un buon pane fragrante appena sfornato?

Alla base della nostra filosofia aziendale si trova la migliore qualità. Materie prime selezionate, ricette della tradizione e competenza artigianale costituiscono il presupposto fondamentale per il nostro assortimento di pane di alta qualità. Siamo noi, a Montagna, a dar vita ai nostri prodotti da forno, seguendo ancora – in molti casi e per buone ragioni – le stesse tecniche di lavorazione delle cinque generazioni precedenti.

Sul nostro tavolo troverete fino a 30 tipi di pane diversi.